Оборудование для Fast-food

Опубликовано: 25.06.2016

видео Оборудование для Fast-food

CCP HP 450I fastfood horizontal package equipment

Многие задаются вопросом, что означает слово фаст фуд? Ведь это выражение можно нередко услышать от друзей, на улицах или по телевизору, а споры о нем не затихают на протяжении десятилетий. Быстрая еда в переводе с английского языка – это и есть значение слова фаст фуд. Следовательно, фаст фуд – это любой тип еды, быстрый для приготовления, сервировки, и который можно немедленно, зачастую на ходу, съесть. Фастфуд условно можно разделить на несколько типов:

Блюда, которые можно приобрести в кафе и на лотках, сюда можно отнести картофель-фри, картофель с начинкой (например, Крошка-картошка), гамбургеры, хот-доги, замороженная пицца, шаурма и прочее.

Продукты, которые можно купить в магазинах и приготовить дома, например, лапша и пюре быстрого приготовления.

Также фаст фудом являются и снеки (закуски).

История фаст фуда, как правило, тесно связана с развитием больших городов — мегаполисов. Тем не менее, исследования показывают, что своими корнями такой вид перекуса уходит еще во времена Древнего Рима, где повсеместно существовали киоски с хлебом и вином. А в средневековье, все крупные городские районы, в Лондоне и Париже, были заполнены киосками, которые продавали пироги, пирожные, блины и полуфабрикаты мяса. Эти лотки обслуживали потребности жителей города, которые не имели собственных кухонь. Киоски также служили источником питания для паломников и торговцев. Хотя пабы и кофейни были популярны в западном мире и ранее, идея еды для удовольствия не существовала в западном обществе до конца восемнадцатого века. Индустриализация, автоматизация оказались благом для бизнеса в сфере быстрого питания, поскольку города все росли, а свободного времени у людей становилось все меньше. История возникновения фастфуда, в современном ее понимании, началась с США, ведь после Второй мировой войны, и роста американской экономики, концепция быстрого питания прочно закрепилась в качестве американского образа жизни. Сегодня США могут похвастаться крупнейшим пластом индустрии быстрого питания в мире, а более чем в ста странах по всему миру есть филиалы американских ресторанов. Это направление бизнеса обеспечивает занятость около двух миллионов рабочих в США. А поскольку США считается столицей или пионером индустрии быстрого питания, рассмотрим самые значительные происшествия в сфере быстрого питания в Америке:

В 1902 году в Филадельфии появились первые автоматы по продаже снеков Horn and Hodart;

В 1916 в Канзасе открылся первый ресторан по продаже недорогих гамбургеров White Castle;

В 1919 году A&W Root Beer открыли первую сети придорожных кафе;

В 1930 году Говард Джонсон начинает концепцию франчайзинга, использования стандартизированных логотипов меню, вывесок и рекламы;

В 1948 году В-N-Out Burger открывает первую службу доставки еды на дом;

В 1967 году McDonald’s впервые вышли на международную арену;

В 1971 году в Сиэтле открывается первая кофейня Starbucks.

Тем, кто хочет сам зарабатывать на фаст фуде, точно понадобится оборудование. Его можно подобрать, например, тут: pie warmer.

Интересные факты про фастфуд:

Американцы тратят почти сто пятьдесят миллиардов долларов на фаст фуд в год, невероятный рост, учитывая тот факт, что только в семидесятые годы траты составляли всего шесть миллиардов;

В процессе изготовления картофеля-фри, получалось слишком много отходов. Эти отходы начали использовать для производства картофельного хэшбрауна – очень популярного блюда на сегодняшний день;

Некоторые сети быстрого питания используют искусственные транс-жиры, которые являются весьма вредными для здоровья. А обычная порция картошки-фри содержит около пяти граммов транс-жиров. По мнению экспертов от здравоохранения, два грамма транс-жиров в день уже чрезвычайно опасное количество для здоровья;

После завершения всего процесса, чтобы приготовить еду в фастфуде, все важные и необходимые питательные вещества теряются;

Чтобы сохранитьзаработную плату низкой, McDonald’s идругиеизвестные сетизачастую ставят палки в колеса для профсоюзных деятелей;

На данный момент напитки Coca-Cola и Pepsi Cola продаются во всех странах мира, исключение составляет только Северная Koрея;

Когда McDonald’s открыли ресторан в Кувейте, линия автомобилей, ждущих, чтобы посетить его была в семь миль длиной;

Руководство McDonald’s изначально не желало, чтобы их клиенты проводили много времени в ресторане, в заведениях не устанавливали телефоны, игровые автоматы, музыкальные автоматы и другие виды развлечений;

Coca-Cola первоначально включала в свой состав производные коки, которые в то время не были незаконными.


(415) 922-5889 "Fast Food Equipment San Francisco" "Food Service Equipment San Francisco"


Lane Equip Co. Houston TX Food Service Equipment

 

Категории

  • Новости

  • Новости

    Туры в Турцию

    Путешествуя по миру являются одним из моих любимых увлечений. В свободное от работы время я постоянно предпринимаю попытки проводить пешие походы по различным местам нашей страны. А в отпускное время

    Хороший туристический сайт

    Добрый день, хотел бы поделиться с вами одним интересным туристическим сайтом. На страницах сайта вы найдете телефон, данного клуба, который путешествует в разные интересные места. Так же фон и дизайн

    Как купить
    Процедура покупки товара в нашем Интернет-магазине очень проста и состоит из нескольких шагов. 1. Выбрать товар Для выбора интересующих Вас товаров можно использовать: Каталог производителей; Общий

    Грыжа шморля
    Изображение с сайта lori.ru Здравствуйте доктор! У меня в грудном отделе обнаружена грыжа шморля (к сожалению медицинского заключения МРТ сейчас нет с собой). Скажите, пожалуйста, это излечимо? У меня

    Геркулесовая каша: польза и вред, калорийность. Полезные свойства, чем полезна геркулесовая каша?
    Изображение с сайта lori.ru Калорийность геркулесовой каши Этот вкусный и питательный продукт полезен и взрослым, и детям. Диетологи всего мира рекомендуют начинать свой день именно с геркулесовой каши.

    Кремлевская диета
    По своей популярности Кремлевская диета стойко держится на первом месте, больше года сохраняя эту позицию в отечественном рейтинге наиболее модных диет. Ее поклонники обожают ее за сочетание высокой эффективности

    Биатлон
    Современный биатлон — по лыжным склонам с винтовкой на спине Вполне логично, что первые исторические свидетельства того, что люди занимались занятием, похожим на биатлон, найдены в Норвегии — в северном

    Неофициальный сервис ниссан
      Несмотря на то, что мы являемся неофициальным сервисом Ниссан, в нашей работе мы строго придерживаемся официального регламента технического обслуживания компании Ниссан.   Мы осуществляем послегарантийное

    Продажа аппаратов
    Аппарат представляет собой вендинговую систему для продажи мячей и капсул диаметром 60 и 65, 68 и 96 мм, внутри которого находятся забавные игрушки из популярных детских мультфильмов. Яркое рекламное

    Отзывы о Htc Sensation XL
    В обзоре смартфона HTC Sensation XL я сетовал на то, что за интересный в целом аппарат компания HTC просила слишком большие деньги. Ведь, в самом деле, на старте продаж это устройство имело ценник в 30



     


    © NFL24.RU | 2011.
    Использование материалов сайта NFL24.ru возможно при ссылке на сайт NFL24.ru (для интернет-изданий обязательно размещение активной гиперссылки).
    Официальные сайты команд NFL
    rss