Главная › Новости

Кислородный коктейль в домашних условиях

Опубликовано: 31.01.2020

Жизнь в мегаполисе неизбежно приводит к недостатку кислорода в организме. Горожане чаще испытывают усталость, страдают различными недугами и имеют более слабый иммунитет. Но выход есть! Оздоровительную порцию кислорода можно получить с вкусными коктейлями.

Кислородный коктейль – это напиток, насыщенный кислородом до образования густой, пышной пены, подробнее кислородный коктейль в домашних условиях. Его основой может служить сок без мякоти или морс, молоко, вода с сиропом или настой лекарственных растений. От этих компонентов и зависит вкус коктейля (потому что сам кислород вкуса и запаха не имеет). Красивую пышную пену обеспечивают пищевые пенообразователи – желатин, яичный белок, экстракт корня солодки или специальные спум-смеси (от английского «spume» – пена). В оздоровительных и лечебно-профилактических учреждениях в состав коктейля, как правило, добавляют витаминизирующие ингредиенты.

Рецепт приготовления кислородного коктейля принадлежит советскому ученому, академику Николаю Сиротинину. В 1960-х годах он проводил исследования по изучению дыхательной функции желудка и возможности обогащения организма кислородом через пищеварительный тракт. Его целью был поиск средств против старения первых лиц СССР. Во время испытаний в желудок человека вводился зонд, через который поступало около 2 литров кислорода. Положительный эффект был очевиден, однако, ученые отказались от этого метода из-за его травмоопасности. Но скоро пациенты лечебных и профилактических учреждений уже ели ложками кислородную пену на завтрак.