Свадебное торжество – волнующий и невероятный день, когда все должно быть идеально. Сами будущие супруги очень долго и скрупулезно готовятся ко дню бракосочетания. Стараются угодить всем гостям, чтобы впечатления об этом дне сохранились надолго. Поэтому необычайную важность приобратетает вопрос, как выбрать банкетный зал для свадьбы. Банкет или фуршет? Многое зависит от формы проведения торжества. Если вы предпочитаете свадебный фуршет, то стоит выбрать большое помещение. Такие свадьбы сопровождаются большим количеством танцев и конкурсов. Здесь акцентирована именно активная развлекательная часть. Из блюд, как правило, только закуски и салаты. Когда молодожены желают сделать традиционное русское застолье, где столы будут стоять в виде буквы «Т» или «П». Тут гости будут, в основном сидеть. Огромная работа будет проделываться тамадой. Поэтому зал должен быть украшен таким образом, чтобы не мешать работе специалистов. Желательно, чтобы свет был приглушенным, а интерьер в зале ресторана помогал расслабиться. Тематика и число гостей Помните, что зал для свадебного банкета должен полностью соответствовать количеству гостей. Старайтесь арендовать помещение таким образом, чтобы человек 10 было в запасе. То есть, если на свадьбе будет присутствовать 60 человек, то зал должен быть рассчитан на 70-80 человек. Так можно будет неплохо украсить помещение, а также гостям не будет тесно. Для проведения тематического мероприятия необходимо исходить, прежде всего, из интерьера ресторана. Например, недавно обрели популярность свадьбы в стиле «StarWars». В этом случае зал нужно выбирать в бело-черных тонах. Таким образом, выбирая стиль торжества, старайтесь сделать помещение его продолжением. Гости должны попадать, как бы, в воображаемый мир. Для этого можно заранее договориться о декорировании интерьера собственными силами или пригласить профессионального оформителя. Цена вопроса: за что стоит платить Немаловажным аспектом является стоимость . Чем ближе к центру , тем стоимость аренды дороже. Если же бюджет строго ограничен, то выбирайте банкет без ограничений и зал, который будет находиться ближе к окраине города. Вы платите не только за фактические затраты организатора, но и за имя заведения. Можно получить равноценный набор услуг вполне недорого, за гораздо меньшие деньги, если «пафосность» и «раскрученность» места не принципиальны. Слишком низкие цены также должны насторожить, поскольку качественные услуги слишком дешевыми быть не могут. Помещение за вами должно сочетать в себе уют, оригинальность и хороший интерьер. Пространство должно быть ровно таким, чтобы гости не чувствовали себя ни скученно, ни разобщенно. Оно должно располагать к контакту и быть комфортным для всех. Кухня и пространство Обратите внимание на кухню ресторана, очевидно, что европейская кухня это наиболее универсальный вариант; На сколько машино-мест рассчитана парковка заведения; Если вы хотите провести банкет со своим алкоголем, уточните заранее, позволяют ли это правила ресторана; Если торжество запланировано на теплое время года, то немаловажным аспектом станет наличие летней веранды, на которой можно создать красиво декорированное приватное пространство для гостей, желающих что-либо обсудить или отдохнуть от музыки и танцев; Помните, что должно быть достаточно места не только для столов, но и для танцев, конкурсов, свободного перемещения гостей и ведущих. |